1、周口太康肘子
2、淮阳黄花菜
3、鹿邑试量狗肉
4、沈丘千层豆腐
5、商水优质花生
6、西华逍遥胡辣汤
7、项城市熏鱼
8、扶沟县辣椒油
9、西华大饼
1.红烧黄河鲤鱼
2.大葱蘸酱
3.水煎包
4.炒凉粉
5.五香牛肉
6.炖大块鸡
7.风味小笼包
8.五香羊蹄
9.道口烧鸡
10.猪头肉
11.扒广肚
12.老鳖靠河沿
13.烧饼夹里脊
14.糖醋软熘鲤鱼
15.三不沾
16.烩面片
17.酥肉烩菜
18.烧牛肉
19.酥炸鱼
20.清蒸鲂鱼21.鲤鱼三吃22.麻汁豆腐脑23.烩三鲜24.炒腰花25.炒肝尖26.烩三丝27.莲花白